Cata de dos vinos mexicanos
El dia de hoy le ofrece Tierra de Vinos la cata de dos vinos mexicanos; un blanco de LA Cetto y un tinto de Casa Madera. Disfrutalo.
Don Luis Viogner, 2005
Región: Baja California, Valle de Guadalupe
Bodega: L.A. Cetto
Uva: 100 % Viogner
Temperatura de Servicio: 6 - 8º C
Notas de Cata: Dorado pálido, aroma frutal de flores, intenso, fino, acidez firme, largo y elegante. Tiene aromas intensos de frutas verdes y tropicales.
Maridaje: Mariscos, quesos suaves, ensaladas.
Página web: www.lacetto.net
Shiraz Casa Madero, 2005
Región: Valle de Parras, Coahuila
Bodega: Casa Madero
Uva: 100 % Shiraz
Crianza en Barrica: 12 meses en barricas de roble francés y americano
Notas de Cata: Vino color rubí con destellos violáceos, de gran profundidad, limpio y brillante. Gran expresión aromática, destacando notas a ciruela, zarzamoras, violetas, acompañado de un fondo especiado y notas ahumadas, en boca es equilibrado y bien estructurado, con taninos maduros y elegantes.
Maridaje: Carnes, quesos de mediana intensidad y pastas.
Página Web: www.casamadero.com
Otros vinos y mas detalles aqui: http://www.tierradevinos.com.mx/tdv/tienda/
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