Nueva cata: Casa Grande Chardonnay 2004
| Bodega: | Casa Madero S.A. de C.V. |
| D.O. / Zona: | Parras, Coah |
| País: | México |
| Tipo de vino: | Blancos con crianza |
| Graduación (% vol.): | 13.0 |
| Varietales: | 100% Chardonnay de Parras |
| Elaboración: | Elaborado en la vinicola |
Vino para iniciar a abrir boca en la cena de Navidad. Muy recomendado. Lei los comentarios sobre el mismo por Daniel, creo que han mejorado en estos años. Aprecio un blanco dorado, paja dorada, buenas piernas y consistencia media. En nariz es una explosion de manzana y algo de mineral y al final un olor a madera como de barrica vieja, no desagradable por cierto. En boca se nota seco sin ser muy seco, no acido, con una persistencia media interesante y un final corto, pero agradable. Repito, creo que estan mejorando.
Catado por: doctortjk
Viernes, 29 de Diciembre de 2006 10:15.
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