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Vinos mexicanos

Rica cata de vinos mexicanos

Rica cata de vinos mexicanos

Casa Madero Chardonnay 2005

Bodega: Vinícola San Lorenzo
D.O. / Zona:     Valle de Parras 
Tipo de vino:     Blancos sin crianza
Graduación (% vol.):      13.5


Amarillo dorado muy brillante. Nariz muy expresiva a fruta amarilla; piña madura y níspero con notas de paja mojada que desaparecen con el aire. En boca es amplio, directo y frutal, equilibrado con el aire se hace más complejo dando paso a sensaciones minerales. Sin duda el mejor chardonnay de México.

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JC Bravo Carignan 2005

Bodega: JC Bravo
D.O. / Zona: Valle de Guadalupe
Tipo de vino: Tintos con crianza
Graduación (% vol.): 13.0
Varietales: 100% Carignan del Valle

Vino presentado al Dr. Ignacio Garcia Forcada en su visita a Tijuana. Recomendacion de Gilberto Salinas. Vino catado en la añada anterior por Benjamin Berjon. Apreciamos un tinto rubi, era dificil distinguir el color por la iluminacion, ligero, capa baja media y con presencia de piernas. La nariz un poco corta pero agradable con olor a compota de frutas como ciruela, cereza y zarzamora. En boca confirmamos esa expresion, final corto, persistencia de 3 a 5 segundos. Un vino delicado, extraño para el Valle. Muy frutal. Fue un añada con poca agua y concentracion de la fruta. Lo siento diferente al comentario de Benjamin, a lo mejor la vinicola esta mejorando. Lo volveria a comprar

Fuente: http://www.verema.com  

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1 comentario

eva gonzales sanchez -

ami me gusta la charanda de caña
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