Cata del Monte Xanic Petit Verdot Edición Limitada 2005

Con una emisión de apenas 600 botellas, el Petit Verdot del enólogo Hans Backhoff muestra en nariz ricas notas de cereza, regaliz, tostados de barrica y minerales. Algo dulce en boca, carnoso, con un largo final de fruta cocida. Lo recomendamos con cabrito a la leña .

Fuente: catadores