Cata de un 2005, Chateau Domecq, Baja California, México

Una mezcla de Nebbiolo y Cabernet Sauvignon, interesante y curioso. En nariz parece zarzamora y cocoa, luego algo levemente especiado como pimienta, también tiene un parte herbácea, como eneldo, luego cereza negra y arándano deshidratado, y al final como cajeta quemada.

En boca se siente ligerito, muy a gusto, suave, canela, tostado, con algo de fruta como frambuesa y cereza no muy madura, un tanto acidita, y al final un toque como cáscara de manzana roja.

No se porque los vinos de Domecq los tenemos medio tachados de malos, la verdad esta es otra propuesta que puedes llevar a cualquier lado y no quedas nada mal.

Precio: $220

Fuente: http://www.buenavida.com.mx/category/vino/mexico-vino/